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晚上硬要一次做兩款。
還好材料差異不大,既然手痛都搬出來攪拌機了。
自然要多加利用再搬回去呀!~ 所以接著做這款驚聲尖叫餅乾!~
這款造型是參考網友的創意,http://tw.myblog.yahoo.com/tamakodo-blog/article?mid=60891
但我的造型就差多了@!@"
快來看看要準備啥呢^^?
材料
無鹽奶油 100g
低粉 120g
糖粉 50g
可可粉 10g
核桃粉 80g
作法
1.如果使用核桃仁就能多碎就切多碎
2.奶油+糖粉打發
3.加入核桃粉與可可粉拌勻
4.加入過篩後的低筋麵粉佣攪拌勺拌勻
5.冷藏30分鐘後可整形
6.揉成水滴狀後壓扁,在表面灑糖粉,用筷子再表面搓三個洞
正規做法就是搓圓後烘焙再表面灑糖粉,如下圖^^
7.烤箱溫度180度 烘焙20分鐘即可
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