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最近晚餐都很懶散。常常直接買便當。
因為跟同事一起買了有機的馬鈴薯，所以就乾脆弄鍋咖哩，小朋友也喜愛!~
材料純粹就看自己喜歡啥
不過經典腳色一定要出現
馬鈴薯 拳頭大小的四顆
紅蘿蔔 1根
洋蔥 2顆
咖哩塊
火鍋肉片 1盒
作法
1.把馬鈴薯與紅蘿蔔切丁或塊，大小依照自己喜歡
2.洋蔥切絲
3.作法1的材料燙熟(水不要倒掉)
4.起油鍋將洋蔥炒到微黃狀加入作法三的料，拌炒後倒入川燙過的水
5.加入咖哩塊邊煮邊拌，避免燒焦
6.最後加入肉片煮至肉熟即可食用。
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