洋芋片－OBS歐巴桑的部落格

今天晚上吃完飯就跟小朋友一起做洋芋餅乾
因為每次買小七的洋芋片都太鹹,口味也太重
所以carol的食譜有一個配方看起來就是好吃又好玩(因為要用到可愛的小壓模)
昨天已經把冰箱裡的洋芋先用電鍋蒸熟了,今天準備晚餐的時候就順便把簡單的時才給準備好,
小朋友一吃完飯就開始加工,烤好第一盤來不及照相就被小朋友喀光了..第二盤還得趁小孩搶光之前先照相@!@,真的很好吃唷

我加少許糖粉與起司粉(烘焙用的)吃起來跟只加糖粉的口味差不多!~可能起司粉太少了吧...

今天烤不完,材料冰起來明天繼續!!

使用的工具
可愛壓模數個
桿麵棍
調理盆
矽膠墊
烤箱(包含不沾烤布,烤盤等)

材料
1.洋芋 510g
2.玉米粉130g
3.沙拉油65g

調味料
起司粉
糖粉

做法
1. 想盡辦法把洋芋壓爛(最好變成泥狀)

2.加入玉米粉,沙拉油,調味料