OBS歐巴桑的部落格

這支棒子看起來不怎麼樣，吃起來可是非常耐人尋味呢!~ ^^

上課後分得的成品回家被小孩一根接一根的喀完。

吃完還意猶未盡的想再吃，剛好也答應要讓小孩帶些去送給同學吃。

所以晚上就把材料準備準備的招呼兩傢伙一起滾了40跟棒子。

因為小孩不太吃辣，所以這次做的沒有加黑胡椒粒。

第二天回家後，小傢伙說：媽咪，小朋友都超喜歡吃的。我說真的呀!~

醬子好棒呢。小傢伙就哀怨的說：可是沒有了…

我只好安撫她說下次媽咪再跟你一起做好嗎？

小傢伙才不再哀怨的說好。

冰柚呀!~ 這麼簡單又好吃的東西，不自己動手做不是太對不起自己了嗎@!@

只要基本設備：烤箱、秤子。就有香噴噴的棒子吃耶!~

註：T=大匙；t=小匙

作法

1.      把酵母先泡在水裡溶開備用

2.      低粉過篩加入所有材料柔至光滑即可(光華就是沒有粉狀，表面平整)

3.      蓋上保鮮膜靜置20分鐘

4.      分割每個麵糰25g，滾成約直徑1公分粗，長約30公分的棒子(棒子長度可依自己烤箱使用的烤盤尺寸調整)，放置在烤盤上，棒子與棒子間間隔一根棒子寬空間即可。

5.      滾好的棒子蓋上保鮮膜在靜置20分鐘(此時烤箱可以開始預熱200度)

6.      靜置完成烤箱溫度到達後即可進爐烘焙15-20分鐘(表面金黃色狀)

7.      出爐後移到網架上放涼即可食用囉。