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今天上午完成搞剛麵包後,接著把冰箱中的起酥皮拿出來做了我笑想很久的草莓派^^


配上布丁餡+新鮮草莓!~ 要不是我在減肥...哪可能才吃ㄧ各 ::><::


第一次操作,在切起酥皮時發現,起酥皮的編粗細影響到可以承載上面布丁餡與水果的空間。


起酥皮要切細一點邊的L型,醬子折出來的空間才會比較大


細邊的起酥皮(L型的兩角不切斷)


 


粗邊的起酥皮


 


這篇跟第一烤一樣,過兩天在認真的補文章,現在我好想睡唷 ~.~晚安了大家~~祝好夢~~

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